Dorna

Branza de Burduf Dorna 1kg

Product of Romania

"ATTENTION! This product is delivered separately from other products. ATENTIE! Acest produs este livrat separat de celelalte produse."

$40.00

Out Of Stock

Branza de Burduf Dorna 1kg (DOR01UN01)

1000g NET | Product of Romania

| Best Before: 31/1/22

"ATTENTION! This product is delivered separately from other products. ATENTIE! Acest produs este livrat separat de celelalte produse."

Brânză Dorna, denumită tradiţional româneşte “brânză de burduf “este obţinută dintr-un amestec de caş de oaie, caş de vacă, urdă şi/sau telemea (oaie sau vacă).

 

Nu conține conservanți sau stabilizatori!

 

Forma: cilindrică(baton)

 

Proprietăţi fizico chimice:

– grăsimea raportată la substanţa uscată: min. 30%

– substanţă uscată: min. 45%

– substanţe proteice: min. 15%

– clorură de sodiu: max. 4

 

Proprietăţi microbiologice

– număr de Escheria coli, ufc la 1 g produs, N = 5: m= 100, M = 1000

– germeni patogeni Salmonella la 25 gr produs: absent

– număr de germeni stafilococi coagulazo pozitivi, la 1 gr produs, N = 5: m= 100, M = 1000

 

Ambalarea:

– individuală: membrane de polietilenă de tip alimentar

– colectivă: cutii de carton de 32 buc pentru batoane de e 350 g şi cutii de carton de 20 buc pentru batoane de e 500 g:

 

Depozitarea:

– în spaţii frigorifice la temp +2.. +8 °C, umiditatea relativă a aerului max 85%

Nutrition Information

Serving Suggestion: 0g | Servings Per 1000g Net: 0.0

Per Serving Per 100g
Energy 0kJ 0kJ
Protein 0.0g 24.8g
Fat, Total 0.0g 0.0g
- Saturated 0.0g 0.0g
Carbohydrates, Total 0.0g 1.7g
- Sugars 0.0g 0.0g
Fibre 0.0g 0.0g
Sodium 0mg 0mg

Ingredients: Contains or may contain: .

Be The First To Review This Product!

It takes less than a minute and helps other Eurogrocer customers shop smarter!

Write a product review


Others Also Bought

Salam de Vara

Maestrul măcelar Gyuri Câmpian

Salam de Vara

$60.00

ON SALE
Mici Românești 100 bucăți

Maestrul măcelar Gyuri Câmpian

Mici Românești 100 bucăți

$180.00

ON SALE Free Shipping!
Bustul Lui Vlad Tepes

Bustul Lui Vlad Tepes

$950.00

ON SALE
Muștar dulce

Kania

Muștar dulce

$4.95

ON SALE

More From This Category

Romanian Sheep Cheese 900g

Romanian Sheep Cheese 900g

$21.00

Out Of Stock
ON SALE